갤러리


2023-04-07  

2023년 문화복지 여성장애인프로그램 - 쿠킹클래스

 2023년 강릉시장애인종합복지관 문화복지팀의 신규 프로그램 중 하나인 쿠킹클래스! 

3월 한달동안 여성장애인분들의 빵 만들기 실력을 확인하러 가볼까요?

fa732df775ead3d5041f180644e29723_1680829808_3722.png


마들렌과 초코머핀 요리현장! 

마들렌 틀에 반죽을 넣어 굽는 과정을 거친 후 완성된 마들렌!

레몬을 첨가해서 레몬 마들렌도 만들어 보았습니다!​ 

초코머핀 만들기 시간에는 초코를 듬뿍 넣어 빵을 먹을 때 초코의

오도독 식감을 느낄 수 있었습니다!!

fa732df775ead3d5041f180644e29723_1680829992_3013.png
 

버터스폰지케이크와 식빵 요리현장!!

버터 스폰지 케이크 반죽을 만들 때 팔힘으로 쉐킷쉐킷!!

집에 가서 생크림을 이용해서 케이크를 만들어 보겠다는 분들이 많았답니다^^

식빵 굽기 과정에서는 식빵이 예쁜 모양으로 나와서 모두들 즐거워 하셨습니다!

갓 구운 식빵을 먹으니 더욱더 기분이 좋았습니다!

fa732df775ead3d5041f180644e29723_1680830118_6041.png
 

쿠킹클래스를 통해 손근육을 활용하고, 다양한 빵을 만들면서 경험을 쌓고 있습니다!

모두들 즐겁고 안전한 쿠킹클래스가 될 수 있도록 노력하고 있습니다!!

다음달에는 또 어떤 빵을 만들지 기대해 보겠습니다^^